Cacao Fiber é uma farinha integral de cacau para uso culinário. É rico em fibras, low carb, sem lácteos e sem glúten. É uma farinha versátil, porque traz muitas funções em um só ingrediente: tem o sabor marcante do cacau; confere estrutura às receitas devido ao alto teor de fibras solúveis e insolúveis; é uma boa opção para reduzir os excessos de carboidratos (farinhas amiláceas) dos seus preparos; pode substituir o tradicional cacau em pó e outras farinhas em bolos, panquecas, waffles ou o que você decidir criar.
Ingredientes: Semente de cacau fino moída.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE CASTANHAS.
Informação Nutricional | ||
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*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valores Diários não estabelecidos. | ||
Quantidade por porção | %VD* | |
Valor energético | 19kcal = 80kJ | 1% |
Carboidratos | 1,5g | 1% |
Proteínas | 1,9g | 3% |
Gorduras totais | 0,6g | 1% |
Gorduras saturadas | 0,3g | 1% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibras totais | 4,4g | 18% |
das quais, pectina | 0,8g | ** |
Sódio | 5mg | 0% |