O cacau em pó é obtido a partir de grãos de cacau fermentados, secos e torrados e não contém nenhum aditivo químico. O pó de cacau é rico em teobromina (estimulante) e em flavonóides, antioxidantes que combatem os radicais livres no corpo. Além disso, contém minerais como magnésio, ferro e cálcio, essenciais para a saúde óssea, transporte de oxigênio e função muscular adequada. Tem um pH levemente ácido, sabor intenso e amargo. É ideal para brownies, bolos, trufas e chocolates amargos.
Ingredientes: Cacau em pó natural.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
| Informação Nutricional
Porções por embalagem: 5. Porção: 20g (2 colheres de sopa) |
| Quantidade por porção | 100g | 20g | %VD* |
| Valor energético | 293kcal | 59kcal | 3% |
| Carboidratos | 21g | 4g | 1% |
| Açucares totais | 2g | 0g | |
| Açucares adicionados | 0g | 0g | 0% |
| Proteínas | 20g | 3,9g | 8% |
| Gorduras totais | 14g | 2,7g | 4% |
| Gorduras saturadas | 8,1g | 1,6g | 8% |
| Gorduras trans | 0g | 0g | 0% |
| Fibras alimentares | 33g | 6,6g | 27% |
| Sódio | 21mg | 4mg | 0% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
