A Goma Xantana é uma fibra alimentar solúvel que ajuda a dar liga nas massas sem glúten. Pode ser usada, também, para engrossar molhos, geleias e cremes.
Ingredientes: Espessante goma xantana, 200 Mesh.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
NÃO CONTÉM LACTOSE
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
| Porção: 4 g (1 colher de chá) |
| Informação Nutricional | 100 g | Porção | %VD* |
| Valor energético (kcal) | 208 | 8,3 | 0 |
| Carboidratos (g) | 4 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | - |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 10 | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 76 | 3 | 12 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| Produto utilizado como espessante alimentar. |
| * Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
