O Queijo Bola (Tipo Reino) da Basi.co é um queijo vegetal análogo ao queijo reino, feito com castanha de caju. É perfeito para quem busca uma opção de queijo vegano e sem lactose.
Ingredientes: leite de castanha de caju (água e castanha de caju), óleo de girassol, amido de batata, polvilho doce, óleo de coco palmiste, sal refinado, fosfato tricálcico, extrato de levedura, extrato de urucum, ácido lático (obtido por fermentação da cana de açúcar), espessante goma carragena (extrato de algas marinhas), conservante sorbato de potássio, aroma de requeijão e espessante goma xantana.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA DE CAJU.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
Porções por embalagem: 10 porções
Porção: 30 g (1 fatia média) |
| Item | Por 100 g | 30 g | %VD* |
| Valor energético (kcal) | 319 | 96 | 5 |
| Carboidratos (g) | 20 | 6 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 1 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 27 | 8 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 5 | 1 | 8 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 1 | 0,3 | 2 |
| Sódio (mg) | 447 | 134 | 7 |
| Cálcio (mg) | 301 | 90 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
